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小瓜炒蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.04K
小瓜炒蛋的做法步骤图，小瓜炒蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
油 适量
小瓜 1根
生抽 1勺

小瓜炒蛋的做法  

  1. 1、小瓜开水里过两分钟，捞出，可以防止爆油。

  2. 2、鸡蛋煎熟，盛出。锅内加适量油，将过了水的小瓜倒入炒熟，放入鸡蛋，翻炒一下，加一勺生抽，翻炒均匀即可出锅。

小贴士

1、小瓜也就是角瓜，西葫芦，我之前也是纳闷好久，上百度搜了才知道三个名字都是同一种东西。
2、小瓜热量很低，这道菜适合减脂期吃哦！

Tags：炒蛋 小瓜 小瓜炒蛋 好吃
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