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酥脆素丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.47W
酥脆素丸子的做法步骤图,酥脆素丸子怎么做好吃

用料  

胡萝卜 3根(小)
萝卜 1根
鸡蛋 1个
适量
香菜 5根
面粉 适量
1根

酥脆素丸子的做法  

  1. 准备食材

    酥脆素丸子的做法步骤图,酥脆素丸子怎么做好吃 第2张
  2. 擦丝

    酥脆素丸子的做法步骤图,酥脆素丸子怎么做好吃 第3张
  3. 擦丝

    酥脆素丸子的做法步骤图,酥脆素丸子怎么做好吃 第4张
  4. 切成小段。建议切碎点儿。我切的有点长。

    酥脆素丸子的做法步骤图,酥脆素丸子怎么做好吃 第5张
  5. 所有食材放到一起。搅拌

    酥脆素丸子的做法步骤图,酥脆素丸子怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌均匀。等5分钟。就会开始出水了。因为加入了盐,萝卜里面的水会出来。不用额外加水。

    酥脆素丸子的做法步骤图,酥脆素丸子怎么做好吃 第7张
  7. 少量多次的加入面粉。搅拌到黏绸的状态。

    酥脆素丸子的做法步骤图,酥脆素丸子怎么做好吃 第8张
  8. 油热后,用勺子挖出圆形,下锅炸。榨到金黄可出锅。

    酥脆素丸子的做法步骤图,酥脆素丸子怎么做好吃 第9张
  9. 成品

    酥脆素丸子的做法步骤图,酥脆素丸子怎么做好吃 第10张
  10. 很好吃。外面酥脆,里面鲜嫩。

    酥脆素丸子的做法步骤图,酥脆素丸子怎么做好吃 第11张