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极简懒人椰奶小方（椰奶+吉利丁版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.3K
极简懒人椰奶小方（椰奶+吉利丁版）的做法步骤图

懒得自己搅，所以不用玉米淀粉，直接用吉利丁。
懒得混合椰汁，所以直接用椰奶。
第一次吉利丁加少了这次调整了一下～
我用的椰奶和牛奶都是不加糖的，所以糖量请自行调整～

用料  

椰奶 200ml
牛奶 25ml
淡奶油 40g
白砂糖 40g
吉利丁片 6片（15g）
椰蓉 适量

极简懒人椰奶小方（椰奶+吉利丁版）的做法  

  1. 冷水泡吉利丁片

    极简懒人椰奶小方（椰奶+吉利丁版）的做法步骤图 第2张

  2. 椰奶，牛奶，淡奶油（没有就换成二倍量的牛奶），白砂糖倒入锅内，小火不停搅拌至完全混合。再加入泡好的吉利丁，吉利丁不见的时候关火。

    极简懒人椰奶小方（椰奶+吉利丁版）的做法步骤图 第3张

  3. （三选一）容器底部铺一层椰蓉/刷一层没有味道的油/铺保鲜膜。混合好的液体倒入容器内，放入冰箱冷冻2小时

    极简懒人椰奶小方（椰奶+吉利丁版）的做法步骤图 第4张

  4. 椰奶冻切块，滚一层椰蓉。嗒哒～

    极简懒人椰奶小方（椰奶+吉利丁版）的做法步骤图 第5张
Tags：椰奶 吉利 丁版 懒人 极简
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