牛肉+海鲜对我来说就是火锅中的天仙配。
而且,麻辣火锅我就要吃炒锅底的!哈哈
用料
牛舌 | 适量 |
生蚝 | 适量 |
沙巴鱼 | 适量 |
墨鱼丸 | 适量 |
味好美麻辣风味底料 | 适量 |
姜葱蒜 | 适量 |
辣椒干 | 适量 |
花椒 | 适量 |
味好美麻辣添鲜~一人涮涮涮的做法
炒锅底~
你们看到几根辣椒不要笑啊,姐姐我吃不了辣,这已经是极限挑战了哈!
刚才漏掉了花椒!
油锅小火炒香姜蒜椒们
葱除外哦!葱在最后下!
香料香味出来后倒入味好美麻辣锅底料,继续最小火煸炒
炒锅底就得有耐心,最小火慢慢炒,就像看帅哥一样,仔细盯着啊!
炒浓香加入适量清水煮沸,最后一招~仙女撒葱~
麻辣不忘解毒
来一杯灵芝海底椰茅根饮
舒爽~
小贴士
我今晚的火锅是一人份,锅底炒的也是一人份,如果人多锅底水多就得多放酱料和配料,不然味不够哦!