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上汤蛤蜊
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菜谱
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用料
蛤蜊
500克
生姜
少许
大蒜
子
5瓣
豆瓣酱
半勺
葱花
3根
辣椒壳
3个
上汤蛤蜊的做法
先将蛤蜊洗干净;
热锅冷油将生姜、大蒜、辣椒壳入锅
放入豆瓣酱
将蛤蜊放入油锅翻炒
加少许黄
酒
,加热水烧至蛤蜊完全打开
盛上碗后,撒上葱花即可
Tags:
蛤蜊
好吃
上汤蛤蜊
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