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自制常德牛肉炒码加面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.26W
自制常德牛肉炒码加面的做法步骤图

这一碗分量十足的山寨“常德牛肉粉”，没买到粉只好用面条代替，汤头、码子都不错啊

用料  

牛肉炒码 适量
猪油 少许
酱油或生抽 少许
骨头汤 适量
面条 三人份
盐s 少许
葱花 少许

自制常德牛肉炒码加面的做法  

  1. 熬好骨头汤备用做汤头

    自制常德牛肉炒码加面的做法步骤图 第2张

  2. 面碗中放猪油、酱油或生抽、盐、葱花

    自制常德牛肉炒码加面的做法步骤图 第3张

  3. 热骨头汤倒入面碗中，与调料搅拌均匀。

    自制常德牛肉炒码加面的做法步骤图 第4张

  4. 我这是提前炒制的牛肉码子，做法可参考我菜谱中的码子篇

    自制常德牛肉炒码加面的做法步骤图 第5张

  5. 下入面条，即成。

    自制常德牛肉炒码加面的做法步骤图 第6张

小贴士

春节期间买不到新鲜米粉，只好用冰箱中的味千拉面代替。按照我的个人口味，觉得如果用米粉更好吃。

Tags：常德 加面 牛肉 炒码
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