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沙茶蒜汁茼蒿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.8W

用料  

茼蒿
沙茶
生抽

沙茶蒜汁茼蒿的做法  

  1. 把茼蒿洗净,放到开水中焯一下。将焯好的茼蒿过一下凉水,切成小段

  2. 大蒜切碎,把切碎的蒜放到水中泡10分钟做成蒜水。10分钟后,放入一勺沙茶酱,适量的酱油。这个沙茶蒜汁就调好了

  3. 把调好的沙茶蒜汁淋到茼蒿上拌匀,这个菜就做好了。简单吧