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炝炒绿豆芽
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菜谱
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川菜
用料
绿豆芽
克
猪油
-----辅料分割线------
生姜沫
蒜末
3瓣
干辣椒
5个
花椒
10粒
小
葱头
根
-----料汁分割线------
盐
克
白糖
白醋
1g
水
淀粉
炝炒绿豆芽的做法
锅烧热 ,下20g猪油
油温6成热,下辅料,爆香
爆香后下绿豆芽,大火15秒
下料汁,如果水分太多,可以添加水淀粉,否则,就可以直接起锅了
Tags:
好吃
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