『懒人版』海鲜泡菜汤也很惊艳

突然想喝泡菜汤的周六，家里没有韩国辣椒酱咋办呢，灵机一动 决定用做寿喜锅的日式生抽来代替辣酱，口感意外的令人惊艳呀！

用料  

『懒人版』海鲜泡菜汤也很惊艳的做法  

1. 先备菜
   1.白萝卜削皮切片
   2.洗菠菜
   3.切鸡肉肠（代替午餐肉了哈哈）
   4.解冻的北极虾6小只
   5.淘米的水（泡菜汤的灵魂，跟韩综学的）
   

2. 其他备菜步骤就不发了（主要也是没拍。。。）

3. 【备好菜后，做汤只需15min】
   1.锅加热，加一丢丢植物油；
   2.放北极虾翻炒出红油，加葱段
   3.中火🔥加淘米水
   4.放各种准备好的需要煮很久的菜；
   5.再放辣白菜（我买的盐渍辣白菜盒装的，我放了1/4，放的蛮多的）
   6.最后按照自己的口味加日食生抽，调色调味（很提鲜的，放之前自己先尝尝味道，日式生抽没有那么咸。）
   7.汤好前放那些一烫即熟的绿叶菜。
   
   整个过程很简单，也很容易做哦！超好吃又下饭的！

4. 我自己用的日式生抽（不是广告哈）

5. 我自己吃的辣白菜

小贴士

我觉得懒人菜，精髓就在于省时省力，但一样好吃，宅家做贡献期间，正好锻炼创造力和厨艺了~