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超级嫩的奶粉鸡蛋羹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.81W
超级嫩的奶粉鸡蛋羹的做法图解 做法步骤

我家小宝贝的嘴特别挑剔，吃鸡蛋羹只吃和豆腐脑的嫩差不多的！

用料  

鸡蛋 1个
白糖 适量
奶粉 适量
水 适量

超级嫩的奶粉鸡蛋羹的做法  

  1. 因为家里没有牛奶所以就用的奶粉。
    在碗里放入奶粉（大概2奶粉勺），把烧开的水倒入奶粉中，搅拌均匀，放凉置30℃左右。

    超级嫩的奶粉鸡蛋羹的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 然后敲开一只鸡蛋，先放入蛋清，然后再放入蛋黄，记住边放边搅拌，最后盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎很多很多的小孔。

    超级嫩的奶粉鸡蛋羹的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 在锅里放入水，然后放上撑架，最后把准备好的奶粉鸡蛋液。大火烧开，最后用中小火。

    超级嫩的奶粉鸡蛋羹的做法图解 做法步骤 第4张
Tags：奶粉 鸡蛋羹
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