网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

蒜茸蛏子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.72W
蒜茸蛏子的做法步骤图,蒜茸蛏子怎么做好吃

简单又美味的一个家常菜……好吃又制作简单!棒棒的……

用料  

蛏子 500克
适量
蒜蓉 多一点
白糖 一勺
鱼豉油 2勺
2勺
小葱 2根
金针菇(或粉丝 1把

蒜茸蛏子的做法  

  1. 锅里加水加姜片和料酒煮开

  2. 加蛏子煮至开口,捞出去掉蛏子壳备用

  3. 热油锅下蒜蓉炒香,加入白糖和蒸鱼豉油翻炒均匀

  4. 盘子里摆上洗好的金针菇(或者提前泡发的粉丝)

  5. 再摆上蛏子肉

    蒜茸蛏子的做法步骤图,蒜茸蛏子怎么做好吃 第2张
  6. 浇上炒香的蒜茸汁

    蒜茸蛏子的做法步骤图,蒜茸蛏子怎么做好吃 第3张
  7. 蒸锅水开以后下锅蒸6~8分钟即可出锅

  8. 蛏子撒上葱花,热油锅烧热后浇上即可

    蒜茸蛏子的做法步骤图,蒜茸蛏子怎么做好吃 第4张