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蒜蓉粉丝蛏

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.34K
蒜蓉粉丝蛏的做法步骤图,蒜蓉粉丝蛏怎么做好吃

用料  

粉丝 1~2把
小米椒 2~3个
一整个
生抽 2勺
蚝油 1勺
少许
适量
自制辣椒油 1勺
适量
香菜 2根

蒜蓉粉丝蛏的做法  

  1. 粉丝用水泡软,铺在碗底
    蛏干洗干净铺在粉丝上面
    水开入锅10分钟

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  2. 小米椒切末、小米椒切末、香菜切末

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  3. 锅中烧油,放入蒜炒香,再放入小米椒,加点水、2勺生抽、一勺蚝油、少许糖,根据咸淡适当加盐,煮开放入香菜

  4. 蛏干蒸10分钟后,表面淋上刚煮好的酱汁,再蒸2分钟

    蒜蓉粉丝蛏的做法步骤图,蒜蓉粉丝蛏怎么做好吃 第4张