食花系 || 酥脆南瓜花

不走俗路，

今年以南瓜花为蔬为菜为礼，

送于天下慈爱的母亲！

食用南瓜花，

不仅能有效地改善失眠。

所含芸甙，还能促进血管、心脏功能。

怡身怡心，

不愧为美食养生的佳选。

用料  

食花系 || 酥脆南瓜花的做法  

1. 洗净南瓜花

2. 将南瓜花里面塞入椰丝 和纯素豆腐奶酪，外面均匀的裹一层淀粉

3. 锅里油烧至八成热，放入南瓜花， 炸约10秒左右即可。

4. 尽量缩短油炸时间，
   因为它的花瓣比较娇嫩，
   若是受热时间过长，便会软塌下来，失去爽脆的口感。

5. 自然蔬食，天地怡情
   
   ——关注让生活更美好

小贴士

吃的时候搭配自己特地调制的酱汁，
清甜鲜美，酥脆爽口噢。

是不是很简单呢。