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密子君妈妈炸酥肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.82W
密子君妈妈炸酥肉的做法步骤图,怎么做好吃

看密子君妈妈做的感觉特别好吃…
存档备份下,有空做起🤩

用料  

五花肉
鸡蛋
淀粉
生抽
白胡椒粉
花椒
蚝油
十三香

密子君妈妈炸酥肉的做法  

  1. 切好的肉
    加花椒粒
    蚝油
    生抽

    料酒
    胡椒粉
    十三香
    抓均匀,多抓一会

  2. 加3个鸡蛋
    疯狂搅拌,为了让肉又嫩又泡

    放2分钟入味

  3. 加红薯淀粉,适量
    看视频感觉肉的状态还是比较稀的面糊

    密子君妈妈炸酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 炸!

小贴士

一直强调是用一整颗的花椒才会香
具体调味比例等我试试再来更新hhh