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炝拌莴苣丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.42W

炝拌莴苣丝的做法步骤图，炝拌莴苣丝怎么做好吃

用料

莴苣	1根
红尖椒
蒜
花椒
生抽
醋
盐、糖

炝拌莴苣丝的做法

莴苣去叶、去掉外面的硬皮，留下里面嫩的部分。
莴苣切细丝，沸水焯几分钟，捞出沥干。撒盐sha20min，弃去sha出的水。
调料碗加1勺生抽、2勺醋、一点糖。
锅内热油，倒入蒜片、花椒、辣椒圈，爆香，晾凉，油倒入调料碗。
莴苣丝沥干水分，倒入调料，拌匀～

Tags：炝拌莴苣丝好吃莴苣

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