鲜虾配丝瓜，加点cheese，蛋白质和植物蛋白的完美结合～
什么锅都可以做，过年 年夜饭来露一手吧😁
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22个
用料
| 丝瓜 | 3根 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蛋清 | 1个 |
| 虾 | 20个 |
| 黄椒 | 少许 |
| 生姜 | 少许 |
| 虾 | 22只 |
丝瓜酿的做法
丝瓜切段长短大小一样，那个筷子比画一下
好了后处理虾
厨房纸吸干水份，少量淀粉和一个蛋清打入揉捏，然后冰箱冷藏半小时
把cheese加入最底层
喜欢加葱蒜
把虾放入，撒上黄椒粒和姜粒，记住，是粒
放入小美蒸锅，30/V/小勺，我在主锅里下面放了炖羊肉😄
也可以加400g水或者煮豆浆煮粥煮南瓜汤等等 反正不浪费下面空间就对了，可以放的太多了哈哈哈
吼吼😋
小贴士
虾会缩水，买大虾，最好前一晚上浆腌制味道更好～
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