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老家味道的油茶(安徽)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.39W
老家味道的油茶(安徽)的做法步骤图

别看它平平无奇  你试试就知道到多香了

用料  

面粉 一碗
面筋 两个
海带 适量
花生 适量
盐 鸡精 十三香 适量

老家味道的油茶(安徽)的做法  

  1. 面粉小火下锅炒至微微发黄

    老家味道的油茶(安徽)的做法步骤图 第2张
  2. 花生米不加油小火炒出微焦  趁热去皮 这个是去过皮的样子

    老家味道的油茶(安徽)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放水 凉水先放入花生米 (面筋和海带稍微切两刀)  水开后放入撕成条的面筋 和海带  加适量的盐  鸡精  十三香  根据你自己做的量去调试

    老家味道的油茶(安徽)的做法步骤图 第4张
  4. 炒好的熟面粉 加一点水稀释

    老家味道的油茶(安徽)的做法步骤图 第5张
  5. 煮两分钟后  一边搅一边加入刚刚稀释的面粉水  煮至特别粘稠的状态 即可

    老家味道的油茶(安徽)的做法步骤图 第6张
  6. 吃之前碗里加入一点辣椒油 醋 和香油 更香

    老家味道的油茶(安徽)的做法步骤图 第7张
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