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子姜牛柳

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.69W
子姜牛柳的做法步骤图，子姜牛柳怎么做好吃

用料  

牛肉 100克
青椒 2个
淀粉 少许
生抽 少许
盐 少许
糖 少许
子姜 100克
蒜 3-4瓣
豆瓣酱 1勺

子姜牛柳的做法  

  1. 牛肉要切成条状的，细一点，青椒也是，姜也是

  2. 蒜切片，牛肉裹点生粉

  3. 下油，油有点冒烟时下蒜和豆瓣酱，10秒后下牛肉，牛肉炒两分钟就可以下子姜和青椒了

  4. 翻炒片刻后，放少许盐，糖，生抽调味，完成。

Tags：牛柳 好吃 子姜牛柳
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