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腊香肠
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用料
猪肉
1500
白
酒
80克
白糖
一勺
盐
3茶勺
辣椒。
根据个人的喜好增加。
肠衣
1条半
腊
香肠
的做法
先把猪肉切成颗粒状的。
放上所有的调料,腌一个晚上。肠衣提前泡两个小时。
有一个矿泉水瓶,减为两半。把肠衣套上去。把头放在矿泉瓶。用筷子往下压。
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香肠
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