香芹本身的香味,广式腊肠甜咸的口感,简单快捷的家常菜。
用料
香芹炒腊肠的做法
蒸饭时把腊肠放入电饭煲,和未熟的米饭一起蒸,等饭煮好。
香芹洗好,叶子摘掉,只需要根。切斜刀(小段:长度5-8厘米)
腊肠从煮熟的米饭里拿出,切成薄片
锅里倒油少许,倒入香芹,少量的盐,翻炒至香芹微微变色。
倒入蒸好切片的香肠,翻炒一小会儿,关火起锅。