酸奶和淡奶的嫩滑
融汇谷物的香脆
丰富的层次口感
取“巴菲”完美之意
打造专属夏日的甜品记忆
用料
淡奶油 | 100g |
细砂糖 | 10g |
酸奶 | 50g |
玉米圈 | 适量 |
麦片谷物 | 适量 |
巧克力曲奇饼干 | 适量 |
奥利奥饼干 | 适量 |
巧克力曲奇棒 | 适量 |
芒果 | 适量 |
草莓 | 适量 |
百变芭菲的做法
如果制作中有什么疑问可以添加幸福西饼服务号:xfxbsz,点击菜单栏【学烘焙】,在对应的社区教程下留言,另外新教程发布也会在社区第一时间推送
称出100g淡奶油
加入10g细砂糖打发至固态,加入50g酸奶搅拌均匀。
在杯底铺上一层玉米圈,上面挤上一圈酸奶淡奶油,再依次叠加:巧克力曲奇饼干、麦片谷物,最后挤上一层酸奶淡奶油,放上奥利奥碎、巧克力曲奇棒,点缀上薄荷叶,夏日百变巴菲就做好啦!
食材没有限制,可以自由搭配的夏日巴菲,操作简单,快点动手搭配你的专属巴菲吧!
小贴士
制作好的巴菲也可以叠加各种口味的冰淇淋,让成品冰爽升级,更加符合夏日的主题