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酸菜排骨汤，辣味中国

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.14W

酸菜排骨汤，辣味中国的做法步骤图

用料

20克油3片姜4瓣蒜头，切片20克京葱，切段50克泡椒，切段150克四川酸菜，切段600克猪肋排，切块，提前氽水沥干1z 茶匙盐，根据个人口味调整1支葱，切末，装饰用
水	1000克

酸菜排骨汤，辣味中国的做法

1 将油、姜、蒜头、京葱、泡椒和四川酸菜放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。
2 加入猪肋排和水，以45分/100℃/反转小勺烹煮。
3 加入盐调味，以1分/100℃/反转小勺，
盛盘后撒上葱末，即可享用。

Tags：酸菜排骨汤辣味酸菜辣味中国排骨汤

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