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南雄饺哩糍

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.34W
南雄饺哩糍的做法步骤图,南雄饺哩糍怎么做好吃

老公南雄人,学下做南雄美食,馅料随个人喜欢,南雄菜,感觉辣的都行,重口味

用料  

木薯粉 40克
澄面 60克
黄栀子 半粒
陈皮 少量
140克
酸笋 适量
酸菜 适量
花生 少量

南雄饺哩糍的做法  

  1. 木薯粉,澄面称好备用,黄栀子,陈皮放水里煮一下,颜色出来即可

    南雄饺哩糍的做法步骤图,南雄饺哩糍怎么做好吃 第2张
  2. 隔渣再次把水煮沸倒入粉,可以放点花生油,粉团会光滑好揉点,成团就好了,注意烫哦,我用硅胶铲,很方便。

    南雄饺哩糍的做法步骤图,南雄饺哩糍怎么做好吃 第3张
  3. 擀成圆形,开包,我是用压面机擀的皮,省事

    南雄饺哩糍的做法步骤图,南雄饺哩糍怎么做好吃 第4张
  4. 大概7分钟好,这方子这大小我做20个左右

    南雄饺哩糍的做法步骤图,南雄饺哩糍怎么做好吃 第5张

小贴士

粉记得记得要烫熟