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苦瓜豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.28W
苦瓜豆腐的做法步骤图，苦瓜豆腐怎么做好吃

清热散火，热天非常合适的菜式

用料  

斋外斋手工老豆腐 1盒
苦瓜 适量
咸鸭蛋 适量
虾仁 适量
葱花 适量
香油 适量
盐 适量
枸杞 适量
蚝油 适量
生抽 适量

苦瓜豆腐的做法  

  1. 苦瓜切成小段，去掉瓜仁

    苦瓜豆腐的做法步骤图，苦瓜豆腐怎么做好吃 第2张

  2. 碗中放豆腐、咸鸭蛋、虾仁、香油、盐、葱花搅拌成泥，取适量豆腐泥塞到苦瓜中，上锅蒸熟点上枸杞取出备用

    苦瓜豆腐的做法步骤图，苦瓜豆腐怎么做好吃 第3张

  3. 锅里加少许清水，加入蚝油、生抽，淋入水淀粉勾薄芡，浇在苦瓜上，苦瓜豆腐就完成啦

    苦瓜豆腐的做法步骤图，苦瓜豆腐怎么做好吃 第4张

小贴士

豆腐可以换成内酯豆腐或嫩豆腐哦

Tags：好吃 苦瓜 豆腐 苦瓜豆腐
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