时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份
用料
| 鸡肉馅 | 200g |
| 北豆腐 | 100g |
| 毛豆仁 | 60g |
| 甜玉米粒 | 50g |
| 马苏里拉芝士碎 | 50g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白胡椒粉 | 一丢丢 |
| 盐 | 2g |
| 淀粉 | 8g |
| 食用油 | 15g |
多彩鸡肉棒的做法
鸡肉馅里加入切小的蟹棒、玉米、芝士碎和毛豆，加鸡蛋、白胡椒粉、盐和淀粉，顺着一个方向搅拌均匀。
在煎锅里刷一层油，放入拌好的肉泥，压实，整理成长方形，小火慢慢煎大概7分钟，然后翻面，在锅边加入2大勺水，继续煎大概7到10分钟。
用铲子压一下肉饼，感觉比较有弹性就是熟了。取出来放在案板上略微放凉，切成宽条，如果喜欢可以串上竹签。
小贴士
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