滑嫩的蛋汁吸足鲜美的虾油，嗯，是我家小朋友欲罢不能的舔盘菜…
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用料
| 冰鲜海虾 | 12只（400克） |
| 花生油 | 3大勺 |
| 柴鸡蛋 | 3个（带壳50克/个） |
| 紫皮蒜 | 1个 |
| 姜丝 | 10克 |
| 香葱 | 2根 |
| 蕃茄酱 | 2大勺 |
| 料酒 | 3大勺 |
小朋友喜欢的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜：蒜蓉蛋汁虾 吮指 舔盘的做法
海虾洗净、剪虾须、剪开虾背、去虾线，我喜欢剪掉双眼，不然总感觉它们在瞪我，怕怕的… 2大勺料酒拌匀。紫皮蒜去皮去蒂头，压泥。
蛋液、香葱碎、1大勺料酒打匀。
热锅凉油，姜丝、香葱爆香，炒虾。
翻炒至虾两面变红，加入蒜蓉。
继续翻炒至蒜蓉金黄
倒入蛋液
翻炒均匀、加入
让每一只虾裹满蒜蓉蛋，加入蕃茄酱翻炒均匀。
娃最爱的虾油蛋
食之～
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