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「炒锅」胡萝卜炒鸡蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.21K
「炒锅」胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤图

记录专用

原始菜谱来自：

用料  

油 适量
葱 1小段
胡萝卜 1根
料酒 0.5锅铲
水 0.5碗
生抽 0.5锅铲
盐 0.5勺
鸡蛋 1个

「炒锅」胡萝卜炒鸡蛋的做法  

  1. (备料)将胡萝卜洗净、去皮，削除黑点，切成丝状；将葱切成末；将鸡蛋打散，翻炒至7分熟

  2. 锅里放油，煸炒葱末；边翻炒边放入胡萝卜、料酒、水、生抽、盐，翻炒数分钟后倒入鸡蛋，继续翻炒，出锅

Tags：炒鸡蛋 胡萝卜 炒锅
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