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发表于:12-14
材料:猪蹄两根、玉米三根、姜6-7片、桂皮5克、八角5克、八角5克、干尖椒5克、油60克、盐2勺、鸡精半小勺、料酒10克、老抽一小勺、糖一小勺、豆瓣酱10克、小葱适量用料猪蹄两根玉米三根...
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发表于:02-16
用料猪蹄2只猪前脚冰糖适量八角一个桂皮一点料酒适量花椒适量粒姜适量生抽适量香叶2片老抽适量耗油适量红烧猪蹄🍖的做法猪脚过水沥干。热油放入冰糖-猪脚-生抽-耗油八角-香叶-桂皮翻...
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发表于:06-05
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪蹄1000g猪蹄焯水用料:大葱1段料酒30g姜片10g炖猪蹄用料:老抽30g姜片10g盐10g料酒20g大茴香2个冰糖60g大葱1段水没过食材红烧猪蹄的做法猪手...
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发表于:07-12
这背后的故事就是因为今天心情好,哈哈哈用料猪蹄小半只玉米2根胡萝卜2根料酒2勺姜3片盐适量猪蹄玉米汤的做法买已经被火🔥烧火(不知道怎么描述)或者看着就干净,没毛的那种猪蹄小半根。可以...
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发表于:01-28
家里的男孩不喜欢要吃要嚼的肉,米饭都正常吃的,人送外号白饭少年,所以我们经常会炖汤给他喝用料猪蹄2只甜玉米2根姜适量葱适量盐适量料酒大勺玉米猪蹄汤的做法准备了两根玉米和两只小猪蹄...
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发表于:08-02
你有没有经常想啃一只香喷喷大猪蹄的冲动,我是这样的,有的时候买现成的吃感觉很不过瘾。索性就自己做起来吧~貌似的确自己做的吃着更香~用料猪蹄2只八角3个花椒适量老抽适量盐2勺冰糖7-8颗...
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发表于:04-27
不吃猪蹄的我,遇到爱吃猪蹄的他,从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄(剁开小块)4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄(红烧黄...
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发表于:09-08
爸比说真的是太好啦一顿全部啃完棒棒哒用料猪蹄2只玉米1根姜5片盐2克咖喱粉1勺黑胡椒粉1勺生抽1勺老抽1勺蒜3瓣肉桂粉1勺玉米猪蹄的做法猪蹄焯水爆炒洋葱辣椒蒜姜加入老抽生抽各1勺盐2...
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发表于:02-05
对零食铺的猪蹄一直很钟爱,家里的炖猪蹄又很烂属于软糯粘稠的,自己动手尝试走起🧐用料猪蹄2只花椒10粒老抽1勺盐5克啤酒1瓶干辣椒5个香叶3片姜3片料酒3勺生抽3勺花生米2把胡椒粉3克红烧...
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发表于:07-10
软糯Q弹的红烧猪蹄、满满的胶原蛋白……用料猪蹄3只冰糖5克姜5片八角2个料酒1勺生抽2勺老抽1勺桂皮1块花椒10粒小米椒2个香叶3片洋葱1/4个盐3克红烧焖猪蹄的做法将猪蹄浸泡出血水.锅中...
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发表于:04-30
用料猪蹄2只姜3片干辣椒2个盐适量酱油2勺冰糖适量八角2个香叶2片料酒2勺老抽1勺生抽2勺桂皮1块蒜3瓣葱1根红烧炖猪蹄的做法葱姜蒜切碎香叶桂皮八角辣椒花椒等,小火少油爆香捞出备用葱姜...
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发表于:06-24
发现最近长皱纹了,脸色不太好,那咋办,多补补咯,哈哈哈用料红枣15颗左右猪蹄两斤玉米三根牛奶半盒食用盐适量鸡精适量料酒三盖子生姜10片猪蹄玉米红枣牛奶汤~的做法新鲜的猪蹄剁成小块放入...
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发表于:07-29
用料猪蹄2个玫瑰腐乳姜蒜八角料酒老抽冰糖小葱红烧猪蹄(玫瑰猪蹄)的做法冷水锅内加入姜片和料酒,下猪蹄绰水,猪蹄绰水去血后捞出洗净备用取6块玫瑰腐乳和两大勺腐乳汁,将腐乳压碎锅内入油,将...
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发表于:07-15
准备时间:15min制作时间:120min用料精气神山黑猪蹄450g板栗100g玉米1根大蒜4~5瓣姜4~5片花椒适量干辣椒适量葱适量八角1个生抽2勺老抽1勺姜葱料酒½勺白芝麻少许香菜少许板栗玉米烧猪蹄...
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发表于:12-24
这种方法给懒人准备的!用料半个猪蹄两个胡萝卜玉米1个花生(可选)一小撮生姜生抽老抽花椒八角电饭煲玉米红烧猪蹄的做法将一个猪蹄切成半个放入冷水锅中,锅中加入3片生姜,飞水煮出血水。将飞...
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发表于:06-20
用料猪蹄半只冰糖8颗八角2个葱2根老抽1勺料酒1勺花椒半手姜5片干辣椒5个桂皮2块盐克生抽1勺酱油1勺红烧猪蹄~的做法时间足够可以先把猪蹄放入冷水浸泡30分钟~冷水下锅焯去血腥,可以放花椒...
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发表于:08-30
猪蹄,猪脚,猪手,谁能有这么大的台面可以拥有三个名字😉。猪蹄以难入味著称,好时费劲,但是人们又馋涎于它的美味,可炖黄豆,可红烧之,亦可烤。今天我们就来个一猪俩吃。用料猪蹄1-2只冰糖5-10克...
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发表于:01-17
用料猪蹄只玉米根姜片葱根料酒勺盐克红枣若干蒜瓣若干木耳(去油腻)若干玉米炖猪蹄的做法猪蹄加葱段、姜、蒜,料酒煮开去血沫砂锅中重新加葱段,姜蒜片,红枣,木耳煮开(我用的是热水,因为🇷🇺的炉...
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发表于:03-08
这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水,冷水下锅,加料酒,生姜片2-3片,煮至沸腾捞去浮沫(减少腥味),;...
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发表于:03-17
2021.09.07到了四川才知道,带皮吃的肉根据烹饪的菜品,有些是可以用🔥烧一下,既能去除异味还能把小绒毛烧得干干净净,还能增加肉的香味。从上个月开始,老爷也开始不定期带午饭。工作忙得狠,后...
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发表于:01-11
烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到...
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发表于:12-18
本猪猪女孩热爱一切肉肉~用料猪蹄两斤冰糖六七颗老抽2勺八角2个花椒10粒桂皮一小块料酒2勺姜4.5片盐1.5勺香叶2片啤酒1听小葱1把红烧猪蹄儿的做法猪蹄凉水下锅焯水煮两分钟,加点料酒去...
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发表于:07-12
用料猪蹄只冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺八角个干辣椒个姜片桂皮块香叶片盐克红烧猪蹄儿的做法猪蹄凉水下锅,放姜片料酒煮出血沫,洗净备用;锅内放姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、生抽...
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发表于:06-23
这是一道非常地道的家乡闽南古法猪蹄膀做法,制作讲究视频只是猪脚代替,味道咸香油而不腻,大多猪蹄都有勾芡,此制作方法不用勾芡,下面是大概配料与做法,不加老抽是为了冷了之后颜色不会发黑,麦...
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发表于:05-04
猪脚爪!用料猪脚500g红烧猪脚蹄的做法猪脚洗干净泡一会,凉水加生姜料酒去腥,煮开,5分钟,过浮沫炒糖色,小火加冰糖,加猪脚,猪脚买少了,我又加了点鸡腿加入香料……一不小心加多了😂加,生抽,老抽,料...