冬瓜贝柱汤

中国近30%的儿童铅中毒，铅是影响智力的罪魁祸首。

儿童血铅每增加100微克/升时，智商平均下降1-3分，身高每年少增长1.3厘米，且铅对孩子造成的危害，是不可逆转的。

而贝柱富含的锌元素和铁元素，可有效降低身体对铅的吸收。贝柱还富含优质蛋白，其含量高达61.8%，是鸡肉，牛肉的三倍。


准备材料：

贝柱30g

冬瓜100g

葱适量

胡萝卜15g

宝宝酱油2g


做法：

1.胡萝卜切丝，贝柱切小丁，冬瓜切片。

2.冬瓜焯水1分钟捞出。

3.焯水后的冬瓜切碎。

4.锅内倒少量油。

5.爆香葱花。

6.分别放入胡萝卜和冬瓜翻炒。

7.倒入少量宝宝酱油翻炒均匀。

8.倒入350ml清水，大火煮开。

9.转小火，倒入贝柱焖煮15分钟，盛出来即可。


小鹿优鲜-进口孕婴童生鲜，源自北欧，纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史，坚持无添加，只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是：轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题，让宝宝爱吃，妈妈放心！

用料  

冬瓜贝柱汤的做法  

1. 胡萝卜切丝，贝柱切小丁，冬瓜切片。

2. 胡萝卜切丝，贝柱切小丁，冬瓜切片。

3. 冬瓜焯水1分钟捞出。
   

4. 锅内倒入少量油

5. 爆香葱花。

6. 分别放入胡萝卜和冬瓜翻炒。

7. 倒入少量宝宝酱油翻炒均匀。

8. 倒入350ml清水，大火煮开。

9. 转小火，倒入贝柱焖煮15分钟。

10. 成品图

小贴士

难度：初级
建议月龄:10个月以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。