小时候吃粉嫩的猪肺汤,好怀念。
用料
木薯粉洗猪肺的做法
木薯粉加水灌进去猪肺里,我插洞了,理论,不要插。冷水下锅,小火。
管子伸出来让泡泡慢慢流出
小贴士
然后切大块,冲冷水。洗洗。最后,管子的软骨头切一段段,加姜,炒一炒。加拍碎胡椒粒,排骨放汤里,加热水。熬15分钟先,后放肺再15分钟。汤好加盐