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香菇炖鸡（小美）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.23W

香菇炖鸡（30min）
1、葱3支、姜片10g、花椒1勺、八角1个，油10g，，以3 分/120°C/速度 1爆香。
2、鸡块500g，以10 分/120°C/反勺，拌炒。
3、水发后的干香菇30g（水发后200g）、胡萝卜100g、料酒20、蚝油30、生抽1勺，糖1勺，以10 分/120°C/反勺 ，拌炒。

用料

鸡	500g
香菇	200g水发后

香菇炖鸡（小美）的做法

香菇炖鸡

Tags：小美香菇炖鸡香菇炖鸡小美

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