用料
香酥黑芝麻糖的做法
水、麦芽糖、油、白糖放锅中开小火熬。开始是这种大泡泡
小火慢熬到浓密的小泡泡。（可以放一杯凉水，用筷子蘸取一点糖浆放入凉水中，糖浆凝结在筷子上脆脆的感觉就可以了）
关火，倒入准备好的芝麻搅拌均匀。（这一步时间太紧怕糖凉的快，导致翻拌不均所以没有拍照）
翻拌均匀后倒入事先铺好油纸的模具中。用擀面杖整形。
最后切成自己喜欢的大小，可以切片也可以切块。
小贴士
个人觉得切片更好哈，切块后期需要牙口好才行😄
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