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黑芝麻糖

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.66K
黑芝麻糖的做法步骤图,黑芝麻糖怎么做好吃

用料  

黑芝麻 120克
核桃 150克
南瓜籽 150克
杏仁 50克
白糖 40克
麦芽糖 200克
30克

黑芝麻糖的做法  

  1. 将黑芝麻,核桃仁,杏仁,南瓜籽小火炒香,记得要小火,特别是黑芝麻,炒过了会苦。

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  2. 锅里倒入水,加热后放白糖、麦芽糖熬致成金黄糖浆,觉得熬得差不多的时候可以在水中滴一滴糖,能凝固即可。
    倒入炒好的材料,关最小火保温,将材料与糖快速混合均匀。

    黑芝麻糖的做法步骤图,黑芝麻糖怎么做好吃 第3张
  3. 倒入盘中压形,建议铺上油纸。
    冷后再切片,大概5毫米厚。

    黑芝麻糖的做法步骤图,黑芝麻糖怎么做好吃 第4张
  4. 完成

    黑芝麻糖的做法步骤图,黑芝麻糖怎么做好吃 第5张
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