绿豆南瓜玉米水

这是外婆生前最爱吃的食物，小时候每到夏天外婆都会做给家人吃，久而久之也影响了我跟妈妈，并逐渐取代西瓜冰淇淋成为我心里的夏天最爱。每次做这个，外婆对我点点滴滴的好都会浮上心头。

用料  

绿豆南瓜玉米水的做法  

1. 三种食材洗净，绿豆泡水（最少三小时），南瓜削皮、切块，玉米剥粒

2. 锅中加水，倒入绿豆，大火煮开，关小火煮至绿豆变软

3. 加入南瓜、玉米粒，加入适量冰糖，继续煮半小时，待南瓜软烂即可

小贴士

1、绿豆一定要先泡，不然不容易熟影响口感
2、冰糖不要太多，玉米跟南瓜本身就含糖
3、冰镇口感更好哦