用料
凉拌酸辣木耳的做法
首先,将泡发的木耳放冷水里烧开。捞出来,沥干。(待用)
接着,将准备好的配料依次放入备好的木耳里。
然后,再将食用油倒入热锅里(烧七层热),倒入盘内,然后搅拌均匀。
可口的凉拌酸辣木耳就大功告成啦!
小贴士
配料切的碎一些,口感会更好,凉飕飕的,软中又脆,那就成功了!