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自制阿胶固元膏｜零失败

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.24K
自制阿胶固元膏｜零失败的做法步骤图

每年都会熬一次，自产自销吃的放心

用料  

阿胶 250克
黄酒 500克
黑芝麻 400-500克
红枣 250可
枸杞 200克
核桃 250克
黄冰糖 150克

自制阿胶固元膏｜零失败的做法  

  1. 没有粉碎机所以就把阿胶咋的比较碎（这样好融化）

    自制阿胶固元膏｜零失败的做法步骤图 第2张

  2. 加入黄酒泡48小时，如果是阿胶粉24小时就可以了

    自制阿胶固元膏｜零失败的做法步骤图 第3张

  3. 核桃 枸杞 红枣 黑芝麻 冰糖

    自制阿胶固元膏｜零失败的做法步骤图 第4张

  4. 中大火烧开加入冰糖转中小火，不停搅拌不然容易粘锅底

    自制阿胶固元膏｜零失败的做法步骤图 第5张

  5. 搅拌大约二十到三十分钟，切记一定要不停搅拌

    自制阿胶固元膏｜零失败的做法步骤图 第6张

  6. 直到这样可以挂旗就可以放配料了

    自制阿胶固元膏｜零失败的做法步骤图 第7张

  7. 黑芝麻一定要最后放进去，要不然不好搅拌

    自制阿胶固元膏｜零失败的做法步骤图 第8张

  8. 熬好倒入油布里拿擀面棍擀平，晾凉

    自制阿胶固元膏｜零失败的做法步骤图 第9张

  9. 切成小块，自己吃所以切的不是很好

    自制阿胶固元膏｜零失败的做法步骤图 第10张

  10. 裹上糯米纸

    自制阿胶固元膏｜零失败的做法步骤图 第11张

  11. 完成~

    自制阿胶固元膏｜零失败的做法步骤图 第12张
Tags：阿胶 固元膏
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