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黑木耳遇上金针菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.1W
黑木耳遇上金针菇的做法步骤图，怎么做好吃

夏日凉口菜必备

用料  

干木耳 若干
金针菇 200
青蒜 少许
蒜 3瓣
干辣椒 3个

黑木耳遇上金针菇的做法  

  1. 将干木耳泡发，再放进开水中煮5分钟断生，然后将金针菇煮5分钟。

  2. 将煮好的黑木耳切丝并摆盘，然后将金针菇装盘，最后将青蒜切丝摆盘。

  3. 调制酱料，盐：味精：糖：生抽：水    2：2：1：3：4淋在菜上。

  4. 热锅冷油，待油7分热放入拍好的蒜和干辣椒，大火加热半分钟后关火并将热油淋在凉菜上即可。

Tags：金针菇 好吃 黑木耳遇上金针菇 黑木耳 遇上
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