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腊肠炒粉干

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.51W
腊肠炒粉干的做法步骤图,腊肠炒粉干怎么做好吃

用料  

金华粉干
腊肠
鸡蛋
洋葱
胡萝卜
小青菜

腊肠炒粉干的做法  

  1. 1. 粉干用冷水浸泡10-15分钟,切腊肠洋葱胡萝卜,洗好青菜
    2. 热一锅水,青菜胡萝卜焯10秒备用
    3. 炒一下鸡蛋
    4. 重新热油,炒香洋葱,下腊肠、胡萝卜、青菜炒
    5. 放一点水,放调料(盐、生抽老抽、料、豆瓣酱)
    6. 放粉干炒匀,一会儿