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10分钟烧烤小肉,烧烤小馍

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.76W
10分钟烧烤小肉,烧烤小馍的做法步骤图

用料  

肉(带点肥的最香) 250克
馒头(切成小块) 2个
提前调一碗带蒜的酱油汁并点入几滴辣椒油(尽量是浸泡蒜末30分钟以上酱油的,这样省略了腌肉过程) 3勺
10克
味精 10克
辣椒末 1勺
孜然屑(比粒细点,比粉末大点) 2勺

10分钟烧烤小肉,烧烤小馍的做法  

  1. 热锅放油,炒肉

  2. 炒至8成熟,放入辣椒末,孜然屑(这些调料根据个人喜好,爱吃辣椒多放,不爱吃少放)

    10分钟烧烤小肉,烧烤小馍的做法步骤图 第2张
  3. 放入带蒜酱油汁三勺,翻炒见熟加入盐,味精,翻炒均匀,出锅。馒头丁倒入剩油翻炒不用加料或者少许盐,出锅!贼拉香,烧烤味!

    10分钟烧烤小肉,烧烤小馍的做法步骤图 第3张
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