很简单。中西结合一道菜。
用料
黑胡椒大蒜牛肉粒的做法
牛肉切1-2厘米小方块
加入 1勺料酒。1勺生抽。1勺盐。1勺糖。3勺淀粉。1勺藤椒油
搅拌。腌制1小时左右
一头大蒜。切大块
中火煎至金黄。盛出
中火用蒜香油煎牛肉粒。变色后加入现磨黑胡椒
倒入蒜和香菜碎
中大火炒呀炒
完成。超好吃