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苦瓜雲耳咸菜煲豬展

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.86W
苦瓜雲耳咸菜煲豬展的做法步骤图

清熱下火 消暑解渴

用料  

苦瓜
潮州咸菜
干雲耳
豬展
薑片

苦瓜雲耳咸菜煲豬展的做法  

  1. 潮州咸菜先用水浸泡一會去除一點咸味，洗淨瀝乾切段。苦瓜去囊切塊。干雲耳浸發後已經飛水去沙。豬展飛水洗淨。

  2. 所有材料冷水入鍋1小時即可。

小贴士

因為潮州咸菜已經有咸味了，所以這個汤就不需要再放鹽了哦

Tags：豬展 苦瓜 咸菜 雲耳
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