来了美国之后没有吃过苦瓜在中超看到苦瓜 买回来清清火可是不知道炒什么 不想吃鸡蛋 看到冰箱里有存的泡发好的木耳 没想到炒在一起很好吃😋
用料
苦瓜炒木耳的做法
苦瓜去瓤切成片
烧开水 焯苦瓜
热锅倒入油加入葱蒜 红辣椒爆香 不吃辣可不加
倒入苦瓜和木耳翻炒
加入一点生抽翻炒出锅前倒入一点蚝油 盐根据个人口味加
😋配米饭 很香👍