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【豆渣的翻身】红糖炒豆渣

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.59W
「豆渣的翻身」红糖炒豆渣的做法步骤图

炒干的豆渣和红糖炒到一起，用来沾驴打滚，或是做糍粑馅，甚至就直接吃都很好吃。

用料  

豆渣 一份
红糖 适量

【豆渣的翻身】红糖炒豆渣的做法  

  1. 用不粘锅将豆渣炒干水份，加入适量红糖（可以多加些，会更香），炒至豆渣松散，呈粉末状即可。

    「豆渣的翻身」红糖炒豆渣的做法步骤图 第2张

  2. 一碗的豆渣里我加了4勺（奶粉勺）红糖，感觉合适。

    「豆渣的翻身」红糖炒豆渣的做法步骤图 第3张

小贴士

红糖不要太早加入，容易粘锅烧糊，如果粘锅了可以用锅铲轻轻地刮掉。炒均匀后可以先尝尝看要不加糖。

Tags：豆渣 红糖 翻身
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