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简单易做的青酱虾仁意面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.34W
简单易做的青酱虾仁意面的做法步骤图

用料  

意大利面spaghetti 1份
橄榄油 3勺
芦笋 适量
虾仁 若干
法式奶油Creme Frainche 若干克
青酱pesto 两勺
白胡椒

简单易做的青酱虾仁意面的做法  

  1. 芦笋切段,顶端部分是精华记得保留。和虾仁一起焯水。

    简单易做的青酱虾仁意面的做法步骤图 第2张
  2. 煮意面,大概需要花和十来分钟。煮的时间加少许盐。煮好了捞出来滤水。

    简单易做的青酱虾仁意面的做法步骤图 第3张
  3. 热锅,加适量橄榄油,炒虾仁和芦笋。

  4. 加两到三勺奶油。奶油是关键,我用的是朋友推荐的creme fraiche,其他的cream也可以,不甜就行,奶油和青酱意面必备。

    简单易做的青酱虾仁意面的做法步骤图 第4张
  5. 适当翻炒后加青酱。

  6. 加意面,拌匀,起锅装盘后加少许白胡椒粉。

    简单易做的青酱虾仁意面的做法步骤图 第5张
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