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简单易操作的肉酱意面的酱

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:1.28W
简单易操作的肉酱意面的酱的做法步骤图

因为是给孩子吃的，所以用料尽量简单

用料  

西红柿 1个
瘦肉末 适量
糖 适量
盐 适量
泰式甜辣酱（可选）

简单易操作的肉酱意面的酱的做法  

  1. 1、西红柿去皮、去蒂，切小丁备用

  2. 2、瘦肉切末，或用绞肉机绞成肉末；买的肉馅不行，太肥，油太大

  3. 3、平底锅烧热，放少量油，凉油热锅将西红柿丁放入，加适量糖、盐调味，加小半碗水，开中大火煮沸至西红柿变成浓稠的汤汁状，盛出备用

  4. 4、另起锅，烧热放少量油，下肉末煸炒至熟，加入之前炒好的蕃茄酱，一般我同时会加入泰式甜辣酱，如果不想加的话可以再放点糖、盐调味，符合自己口味即可，收汁

  5. 5、盛出浇到煮好的意面上，即可

Tags：意面 肉酱
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