用料
清爽双耳的做法
先把木耳,银耳用凉水泡透,去根洗净,撕成小朵。
锅中加水开后放入木耳,开后1分钟加入银耳,开后2分钟捞出过凉控净水。
加入盐、味精、香油、白糖、米醋、黄瓜。
搅拌均匀,腌制10分钟翻拌一下装盘。