烤生蚝和青口贝、扇贝

用料  

烤生蚝和青口贝、扇贝的做法  

1. 准备8个蒜蓉用刀䒳碎

2. 准备7条红辣椒，用刀䒳碎

3. 准备十几条葱，把他用刀䒳碎

4. 然后开鼎，鼎里倒入适量菜油

5. 然后把弄好的蒜蓉倒进去，再慢慢的搅拌

6. 至直搅拌颜色变黄，证明煮熟

7. 然后再把红辣椒和香葱倒进去，再中火慢慢的搅动几分钟即可！

8. 然后再把盐粉和蚝油适量倒进去

9. 最后捞起来装在盆里备用

10. 然后再把青口贝，生蚝和扇贝什么的洗好以备用

11. 然后开炉放上青口贝，扇贝，生蚝准备烤

12. 烤扇贝

13. 烤红茄子，烤熟了用刀在中间切开然后淋香料就可以食用

14. 烤金针菇

15. 烤菲菜

16. 烤好以后把青口贝用铁㚒㚒下来，再把壳搞开，再把弄好的香料用汤匙淋到肉上去

17. 扇贝和生蚝可以先烤到半熟的时候再加香料，因为生的青口贝生的时候很难搞开壳，烤熟了就自动打开了，然后凉一下就可以食用了！

18. 烤生蚝