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「一人食」海陆双鲜炒乌冬面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.72W
「一人食」海陆双鲜炒乌冬面的做法步骤图

用料  

乌冬面 1包(200g)
胡萝卜 半根(小)
洋葱 半个
牛肉 2两
鱿鱼圈 几个
香菇 5朵
小上海青 3棵
适量
酱油 适量
黑胡椒粉 适量

「一人食」海陆双鲜炒乌冬面的做法  

  1. 东西洗净,香菇提前泡发切丝,胡萝卜切丝,洋葱切丝,牛肉切丝,鱿鱼整个的切圈或丝

    「一人食」海陆双鲜炒乌冬面的做法步骤图 第2张
  2. 小锅煮水,水开后下乌冬面煮1分钟,捞起备用

  3. 上海青可用水烫熟或炒熟

  4. 炒锅热锅后加油,放入洋葱香菇煸炒,洋葱变色后放入胡萝卜丝炒至变软。加入牛肉丝和鱿鱼圈炒至将熟。

  5. 将乌冬面倒入锅中翻炒均匀,加入适量盐和酱油炒匀,关火撒上黑胡椒粉

  6. 装盘,吃

    「一人食」海陆双鲜炒乌冬面的做法步骤图 第3张
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