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海陆鲜虾面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.71K
海陆鲜虾面的做法步骤图,海陆鲜虾面怎么做好吃

用料  

5-6只
鸡蛋 一只
面条 2-3两
葱姜蒜末 适量
紫菜 适量
干辣椒 1只
胡萝卜丁 适量
生抽 适量
适量
香油 少许
韭菜末 少许
白糖 少许
蚝油 少许

海陆鲜虾面的做法  

  1. 葱姜蒜干辣椒切成末。锅中热油,先把干料爆香,然后加入虾仁略为翻炒,闻到虾肉的香气后就倒入热水煮开。

  2. 水开后就放入面条开始煮,同时将胡萝卜丁、韭菜末、紫菜碎、各种调味品一同加入。大约煮2-3分钟。

  3. 待面条约7-8成熟,就倒入鸡蛋液搅拌均匀。继续再煮1分钟左右,待面条成熟就可以出锅了。

小贴士

蔬菜可以根据自己的口味选择。洋葱、芹菜等都可以选择。