根据@美食大咖在农村 视频编辑
用料
酸菜米线/米粉的做法
猪肉腌制：切丝，生抽鸡精胡椒淀粉。葱姜爆香，泡椒+酸菜炒干水分，倒清水，胡椒，熬开2min，加肉丝，鸡精、盐、蚝油。偷懒的直接加米粉和蔬菜一起煮。（视频里是米粉另外煮好，碗里放好生抽葱花，加煮好的米粉，再码上前面煮好的东西）
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